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Allo maman? Comment tu fais ton...?
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3 janvier 2012

ASTUCES

ASTUCES
J'essaye de vous faciliter les choses en joignant des liens dans mes articles. Les mots écrits en bleu sont des liens pour vous aider à comprendre un mot, ou pour trouver une technique. Faites un clic droit et ouvrez-le dans un nouvel onglet. J'espère...
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3 janvier 2012

AMOUR DE CORNETS BLANC

AMOUR DE CORNETS BLANC
Ingrédients :
1 février 2012

PANACHE DE CORNETS

PANACHE DE CORNETS
1 février 2012

GUIMAUVE AU CHOCOLAT

GUIMAUVE AU CHOCOLAT
17 janvier 2012

EMINCER

Couper des fruits ou des légumes en tranches, en lamelles ou en rondelles plus ou moins fines et d'égale largeur.
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17 janvier 2012

MENU SEMAINE 3#

Ça va être court, je travaille une grosse semaine. Mercredi : - Cake au saumon fumé+ salade iceberg Jeudi : -Oeufs à la coque+mouillettes -Cuisses de poulet sur lit de courgettes
3 janvier 2012

GANACHE

Une ganache est un mélange de chocolat et de crème et ou de beurre et éventuellement de sucre ou arômes. Ce mélange sert à garnir une pâtisserie, ou faire des truffes, ou encore garnir une coque de chocolat.
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Allo maman? Comment tu fais ton...?
  • Ce blog est dédié à mes enfants, pour leurs nombreux coups de fil pour me demander comment je fais leurs recettes préférées. Aussi vous ne trouverez pas de recettes gastronomiques, mais de la cuisine familiale et quelques conseils pour varier les repas.
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