PALETS MENDIANTS

Ingrédients :

-100g de chocolat au lait

-100g de chocolat blanc

-30 noisettes, 30amandes, 30 1/2 cerneaux de noix (ou des raisins secs ou des abricots secs ou des fruits confits)

-moule à mini tartelette

 Recette :

Faites fondre le chocolat au lait comme pour faire un enrobage, versez la valeur d'une cuillère à café dans chaque alvéole du mouleposé sur un plateau ou une planche à découper. Tapotez le plateau, avec le moule posé dessus afin de faire remonter les petites bulles d'air que pourrait contenir le chocolat fondu, puis décorez avec les fruits secs sans attendre. Laissez durcir puis démoulez.

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Procédez de la même façon pour le chocolat blanc.